Het restaurant van Hotel Manzoni biedt fijnproevers de heerlijkste gerechten. Met maar plaats voor 30 gasten ademt het restaurant dezelfde klasse en sfeer als de rest van het hotel. Hier worden gerechten uit de Italiaanse keuken geserveerd met hier en daar wat internationale invloeden om aan de gewoonten en smaken van de kosmopolitische gasten die in de hotels van Milaan verblijven, tegemoet te komen. Hierdoor is Hotel Manzoni een van de meest gewaardeerde hotels met restaurant met hoogwaardige keuken in het centrum van Milaan.
Op de kaart staan typische Milanese gerechten: verse pasta, hoofdgerechten van verse vis, vlees en groenten, allemaal afkomstig uit Italie zelf. Op de wijnkaart staan allemaal regionale DOC-wijnen van de beste huizen.