Το Ristorante του Hotel Manzoni είναι αφιερωμένο στους λάτρεις της καλής κουζίνας. Μόνο 30 θέσεις, κομψός χώρος και ατμόσφαιρα όπως και στους υπόλοιπους χώρους του ξενοδοχείου, ιταλική κουζίνα με λεπτομέρειες της διεθνούς κουζίνας που ικανοποιούν τις συνήθειες και τις προτιμήσεις των κοσμοπολίτικων πελατών που συνήθως διαμένουν σε ξενοδοχείο στο Μιλάνο , και κάνουν τοHotel Manzoni ένα από τα πιο αξιόλογα ξενοδοχεία με εστιατόριο υψηλής κουζίνας στο κέντρο του Μιλάνου.
Το μενού περιέχει, παραδοσιακά μιλανέζικα πιάτα. Πρώτα πιάτα με φρέσκα ζυμαρικά, φρέσκα ψάρια, κρέας και λαχανικά ιταλικής παραγωγής. Στη λίστα κρασιών, τοπικοί οίνοι ΠΟΠ από τις καλύτερες ετικέτες.